紫砂壶泡茶的优点 透气性好、实用性强等

李渔《闲情偶记》也说：“茗注莫妙于砂，壶之精者，又莫过于阳羡。宜兴紫砂壶之所以受到茶人喜爱，一方面是由于紫砂壶造型美观，风格多样，独树一帜，另一方面也由于它在泡茶时有许多优点。

紫砂壶的好处一、紫砂壶实用性强

紫砂壶气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。《长物志》说它“既不夺香，又无熟汤气”。

紫砂壶的好处第二、冷热急变适应性强

寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而胀裂；砂质传热缓慢，无论提抚握拿均不烫手。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。

紫砂壶的好处第三、透气性好

乃在于它具有比较高的气孔率，使其具有透气性好的优点。“泡茶色香味皆蕴”“暑月越宿不馊” ，久置不用，也不会有宿杂气。

紫砂壶的好处第四、越用越好

年代久远壶身色彩更加沉稳厚重，越使用越显光滑滋润气韵温雅。紫砂表面包浆如紫玉碧云，越老价值越高。

紫砂壶的好处第五、便于洗涤

长久不用，可用开水泡烫两三遍，晃动后倒去水，用凉水浸一下，再泡茶原味不变。

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