绿茶、红茶、花茶、普洱茶，哪种对身体最好？

以下是关于茶对身体的“辅助”作用

1.茶对衰老的作用

茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。但也不能夸大。人体新陈代谢产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。能清除过剩自由基。

2.茶对血糖、血脂的作用

茶叶具有一定保健作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。对血糖、血脂也有一定的辅助作用，但比较微弱。

3. 茶具有良好的生津止渴的功能。

但并非适合所有人群。比如，老年人、肝脏病人、尿结石患者、肠胃病患者。另外，不要空腹喝茶、忌喝隔夜茶，也不要用茶水服药。

话说回来，开门七件事，“柴米油盐酱醋茶”。

看来，从古至今茶是和米、油、盐、酱、醋放一起的，是属于食品类。既然是食品，就谈不上能治病。

东方人喜欢吃米饭，西方人喜欢吃面包，谁能说吃饭、吃面包哪种对身体最好？

喝茶对身体有一定好处，但也不要过分夸大对身体有多大好处。喝茶治病更是无稽之谈。喝茶更多是一种文化，就像西方人喜欢喝咖啡。

人需要补充水分，喝茶也就是喝水，促进新陈代谢。

但光喝水似乎味道太平淡，喝点咖啡，喝点茶，一方面起到一定的提神作用，另一方面，也增加了生活的情调。至于防病治病，作用太有限了。

中国不同地区有不同的文化，花茶、绿茶、红茶代表了不同的地域文化，代表了不同地区人的喜好。我是江苏人，从小喜欢喝绿茶，到北京生活了十多年还是喜欢绿茶，有人说冬天喝红茶养胃。似乎有一定道理，不过我喝不惯红茶，也没觉得绿茶对胃不好，因此，不必强求。

总之，没有充分的科学证据说哪种茶对身体最好。说哪种茶能治糖尿病、高血压的不是广告就是骗子。

撰文 杨金奎/北京同仁医院 内分泌科主任 教授 博士生导师

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