《壶韵茶更香》紫砂壶泡茶安全性成果发布会举办

《壶韵茶更香》紫砂壶泡茶安全性研究成果发布会暨“开壶抱茶香天下”活动成功举办。

茶，是中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，中国人民历来就有“客来敬茶”的习惯，不仅把茶作为一种饮料，更把它当做维系人与人之间感情的纽带。

由中国茶叶博物馆、宜兴市茶文化促进会、宜兴市陶瓷行业协会、中国农业科学院茶叶研究所共同主办；壶中天地文化传媒，煜泰紫砂承办；中国紫砂博物馆、中超利永紫砂股份有限公司、龙德堂、素女会宜兴分会、宜兴市茶叶研究所协办的《壶韵茶更香》紫砂壶泡茶安全性研究成果发布会暨 “开壶抱茶香天下”活动，于11月20日在宜兴陶瓷博物馆举行。

发布会由宜兴茶文化促进会副会长王敖盘主持，中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银，中国工艺美术大师汪寅仙，宜兴陶瓷行业协会会长史俊棠，中国茶叶博物馆副馆长朱珠珍，宜兴茶文化促进会会长杨亚君，副会长钱盛华，江苏省工艺美术大师张正中，江苏省陶瓷艺术大师史小明，江苏省工艺美术大师范伟群等嘉宾出席了本次活动。

在随后的“开壶抱茶香天下”活动中，来自全国各地的数十个茶叶品牌共聚一堂，百人同泡、千人共饮。以茶会的形式，现场演示了各自茶叶的特色，供参加本次活动的来宾品尝，现场气氛热烈，很多来宾都感叹了解到很多与茶相关的知识。

“紫砂壶泡茶安全性研究”历时两年多时间，通过大量的分析实验数据，从紫砂壶泡茶的安全性和利茶性分别考量，再次印证了前人所说的“世间茶具堪为首”的赞誉。其详细内容，刊载于农科院与宜兴茶文化促进会共同出版的《壶韵茶更香》，这本书用详实的数据，科学的论证进一步阐述了紫砂茶具的适茶及利茶性，让我们对紫砂壶与茶的关系有了更深刻直观的认识。

煜泰紫砂作为这次活动的承办方，很好的扮演了一个“紫砂导游”的身份。带领来自各地的茶人，深入了解了紫砂壶的来源、制作流程、使用方法等等。让大家对于茶和紫砂的渊源，有了更深一步的理解。

在晚上由煜泰紫砂主办的“开壶抱茶香天下”联谊晚会上，宜兴陶瓷行业协会会长史俊棠、中国工艺美术大师汪寅仙等致贺词。并通过视频对煜泰紫砂有了更加全面的了解。

联谊晚会气氛热烈，各地茶人齐聚一堂，其乐融融。

紫砂与茶，始于根脉、惺惺相惜，有一种与生俱来的默契。“开壶抱茶香天下”活动的举办，对于茶文化与紫砂文化的融合与交流起到了非常大的促进作用，

也进一步推动了紫砂产业的良性发展。

这次活动的成功举办，也和各位茶人结下了不解之缘，

煜泰紫砂也期待着与各位的再一次相逢。

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