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□谢哲 专家表示，经历作息紊乱、饮食不节的假期后，刚回到工作岗位上，不少人会出现这类“节后综合征”。若学会泡些养生茶饮，能帮你更好地进行节后调节。 春季养生茶 绿茶作底最适宜 广东省第二中医院针灸康复科主任医师曾红文教授介绍，春季饮茶建议以“绿”作底。“春季容易肝火旺，绿茶性偏凉，正好可以帮助清泻肝火。绿茶所含有的茶多酚、咖啡因、茶氨酸、维生素、儿茶素等天然物质，对于身体健康多有裨益。”曾红文说，推荐在绿茶的基础上，根据个人情况和口味偏好，添加不同的药材，炮制各类“药茶”，对于缓解节后综合征更有帮助。 专家提醒，尽管春天喝绿茶比较适宜，但胃寒的人最好少喝绿茶，可直接以药食同源的食材泡茶，或将作底的绿茶换成乌龙茶、铁观音等茶。 消食健胃 推荐山楂、麦芽茶 由于春节期间亲友聚会，少不了吃吃喝喝，大鱼大肉、糕点零食更是少不了，因此不少人节后出现胃口不好的情况。对此，曾红文推荐喝山楂茶。山楂中含有丰富的有机酸，对促进食物消化、减轻积滞有积极的帮助。“一般积滞时，都习惯用山楂煮水，根据个人爱好添加冰糖等调味。但其实山楂也可以放入绿茶中，一同用热水冲泡，同样有消滞的作用，也更方便上班一族饮用。”把6~10克山楂与6克绿茶放在杯中，加入沸水，盖上盖子泡六七分钟即可饮用。 另外，麦芽也有行气消食、健脾开胃的功效。用6克麦芽与6克绿茶同泡也可，适合不喜或不宜食酸的人饮用。 清火解毒 推荐菊花、芦荟、薄荷茶 过食鱼肉和辛辣煎炸食物，加上熬夜，春节过后是否发现自己“上火”了？轻则口气重、大便干结，重则咽喉疼痛、口舌生疮、口臭、便秘，甚至脸上出“痘”。专家表示，多喝绿茶其实就能起到解毒清火的作用，如果“上火”厉害，还可以在绿茶中加上几朵菊花，达到清肝明目的功效；如果便秘严重，建议配上适量决明子或芦荟饮用，有清肝降火通便的作用。若出现咽干、咽痛或咳嗽有痰，可以在绿茶中加上几片薄荷叶或一两粒乌梅，以起到清咽利喉之功用；如果咽痛厉害，建议添加胖大海，若加上咳浓黄痰，还可添加鱼腥草，皆有助于清肺热。 爱美的女性推荐绿茶加芦荟汁，可清肝火、通便秘，处于经期的女性则建议将绿茶改为乌龙茶，避免过于寒凉。 解郁醒神 推荐玫瑰花、茉莉花茶 作息的不规律或旅途奔波，让人容易感觉头昏脑涨，提不起精神来，此时冲一杯茉莉花茶具有提神醒脑的功效。但若不单是精神不振，还伴有烦躁、抑郁等状态，建议泡玫瑰花茶，可起到行气解郁的功效。 相关阅读 绿茶+药茶 冲泡三道为宜 曾红文介绍，喝茶要注意，首先是不宜空腹喝，避免对胃肠道黏膜造成刺激，导致胃肠道不适，其次是不要喝太浓的茶，避免造成神经系统兴奋，导致失眠甚至心动过速等。 曾红文说，想要药茶既可口又保证效用，泡的次数不宜过多。一般来说，新茶叶头道水是要倒掉的，视为洗茶。第二道水泡的茶是最好的，一般泡几分钟，茶叶和药材中的有效物质才会慢慢渗出，此时适宜慢慢饮用。当茶水喝得剩下三分之一时，就可以加第三道水了，此时茶味并不会很淡，也还有一定的效用。喝完第三道，建议添加茶叶和药材重新冲泡。 (编辑：紫砂壶一号 来源:大河报)本文章来自网友投递或资讯集录，如果侵犯你的权益，请发邮件：2608356283@qq.com告知小编，将尽快做出处理。 |
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