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2月15日讯 “黄海之滨弥茶香,日照绿茶满庭芳。一壶斟就春溢身,忘却龙井碧螺春。”作为中国最北的绿茶产区,在南茶北引近半个世纪的岁月里,日照茶人用辛勤煎煮出的杯杯凝聚春秋的茶水,屡获盛赞。就在2月6日上午,山东省第十二届人民代表大会第六次会议上,在提到实施质量强省和品牌战略时,日照绿茶作为地理标志农产品获得省领导“点名”支持。 去年,是日照“南茶北引”成功50周年。记者了解到,目前,日照市茶园面积和茶叶产量已分别占全省的60%以上和75%以上,已发展成为山东省茶叶主产区和我国纬度最高、面积最大的优质绿茶生产基地,被誉为“北方绿茶之乡”,与韩国宝城、日本静冈并称为“世界三大海岸绿茶城市”。2016年,“日照绿茶”还被评为山东省首批知名农产品区域公用品牌,据中国品牌建设促进会2016中国品牌价值评价,其品牌价值已达49.87亿元,跻身全国茶叶品牌50强。 如何将这一闪亮的城市名片擦得更亮,推向更远?记者从日照市茶叶技术推广中心了解到,今后,日照市将持续加大茶叶产业扶持力度,到2020年,全市茶园面积力争发展到30万亩,采摘面积25万亩,分别占全省的60%和70%;茶叶产量2.3万吨,干毛茶总产值46亿元,分别占全省的76%和76%以上;主产区茶农亩均增收1000元以上。 高效示范茶叶园区建设,是日照茶叶产业培育扶持的方向。据日照市茶叶技术推广中心副主任、研究员丁德恩介绍,下一步,日照将加快低产低效茶园改造,重点规范建设东港区后村镇、岚山巨峰镇2个万亩片、8个千亩片,推行老茶园更新改建和低产低效茶园改造升级示范园建设。力争到2020年,良种比例、无性系良种覆盖率分别达到60%和20%以上。与此同时,建设优质高效生态示范园30个,其中达到省级示范认定15个。到2020年,50%以上示范园区的茶园达到绿色食品的质量安全标准。 茶叶企业是茶产业的中坚力量,丁德恩说,在茶叶产业化过程中,日照市将重点打造20家市级以上茶叶加工龙头示范企业、示范合作社,发挥龙头企业带动作用,提高全市茶叶生产加工全程机械化水平,实行茶叶清洁化生产。到2020年,预计建成茶叶清洁化生产线5条,全市茶叶生产加工机械保有量突破1万台(套)。 茶叶如何才能卖得好,茶企最有发言权。在与济南市茶叶行业协会日照茶叶分会的众会员交流过程中,“品质”成为众茶企纷纷祭出的第一面“大旗”。对此,丁德恩表示,日照将在东港区、岚山区等茶叶主产区建设县级茶叶质量检验检测机构,进一步加强茶叶质量安全监管,到2020年“三品”认证茶园面积达到65%以上。同时,坚持“创牌、护牌、扬牌”并举,联合茶叶企业、行业组织、媒体、融合技术、会展、文化等要素,整体化推进茶叶质量、品质、“包装”建设与开发,集中打造并叫响“日照绿茶”品牌。 日照圣谷山茶场有限公司经理高建华认为,要将日照茶做大、做强、做得更健康,还应高度重视茶叶农残超标问题,切不可对部分茶企因农残超标被通报问题等闲视之,从而损害了日照茶的整体声誉。 农残超标源于千家万户茶农自行管理茶园,施肥打药自行其是,不少茶叶企业再收购茶农的茶青回厂加工,让农残随之进入了其后环节。针对此,高建华建议,可在对茶农广泛普及茶园用药知识的基础上,由农业部门列出国家规定可以用于茶叶的针对性农药,对这些农药进行财政补贴,通过减轻茶农的费用支出引导茶农科学用药。此外,由于目前茶叶的安全检查基本只停留在干茶环节,因此,他建议,农业执法检测机构对茶青(茶叶鲜料)市场进行定期和不定期抽检,从源头上遏制农残超标。 此外,还有不少茶企提出,根据中国茶叶流通协会的统计,中国茶叶早已供大于求,日照茶也要谨防这种情况的发生。他们认为,日照茶园面积是多了还是不足,关键取决于市场,如果终端市场做得好,价格自然会上升,数量需求变大,市场规律自然会提高种茶的积极性,茶园面积会不断扩大。反过来,如果终端疲软,销售乏力,也会波及日照茶的整个行业。因此,他们认为,政府搭台、企业唱戏,政府应在流通环节再添几把火。譬如带领企业到全国各大展会参展,展会上召开新闻发布会等,举政府之力进行品牌宣传;持续办好日照绿茶节,增加日照茶发展论坛环节等。 为延长茶叶产业链,茶旅融合也将是今后日照茶产业努力的方向。据悉,日照将高起点规划建设一批集旅游、观光、文化于一体的茶园,开辟“茶之旅”专线,突出游客自采、自炒、自泡、自品尝等自娱休闲项目,采用多种途径传播日照绿茶文化,增强旅游业对茶产业的带动作用。 (编辑:紫砂壶一号 来源:鲁网)本文章来自网友投递或资讯集录,如果侵犯你的权益,请发邮件:2608356283@qq.com告知小编,将尽快做出处理。 |
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